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  • GRATIN DE COURGETTES

    Par PENSEE37 dans PATISSERIE CUISINE le 29 Novembre 2018 à 11:45
    Je viens de faire un essai  "gratin de courgettes" façon maison.   Voici le plat avant cuisson.   Procéder à la cuisson de la courgette et aubergine comme pour une ratatouille (sel,poivre,oignons,laurier) avec de l'huile d'olive. Ensuite, mettre dans un plat allant au four : - une couche de...

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