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BUCHE DE NOEL

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Par PENSEE37

La disparition des grands âtres met fin à la coutume des bûches qui y étaient brûlées : la date de naissance du dessert qui les a remplacées reste inconnue. Certains évoquent la création d'un pâtissier en 1945 mais le gâteau roulé de Noël est déjà traditionnel,...

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RECETTE ET EXPLICATION "PANCAKE"

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Par PENSEE37

Un pancake est un type de crêpe épaisse servie habituellement au déjeuner en Amérique du Nord au Québec. Recette marmiton. (Dessert). PANCAKE Ingrédients (4 Portions) : - 250 g de farine- 30 g de sucre- 2 œufs- 1 sachet de levure traditionnelle- 65 g...

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